魚の捌き方教室 第4弾
概要・目的
ご好評につき、第4回目の開催が決定！
6月18日（木）、前橋赤城鮮魚センターにて「魚の捌き方教室」を開催します。
今回は"鯛"の捌き方を伝授いたします。
魚料理を楽しみたい方、プロの技を間近で学びたい方にぴったりの体験型イベントです。
料理に合わせた鯛の最適な捌き方を、鮮魚のプロが丁寧に指導します。
ご自身で捌いた鯛は、そのままお持ち帰りいただけます。（※調理はご自宅にてお願いいたします。）
包丁の使い方や下処理のコツなど、普段なかなか聞けないプロの知識を学べるチャンス！
先着6名様限定の少人数制で、じっくり学べる貴重な機会をお見逃しなく。
魚料理の幅が広がる、充実のひとときをぜひ体験してください。
チラシはこちら
開催日時
2026年6月18日（木）15：00-17：00
集合時間：14：45
集合場所：道の駅まえばし赤城 フードコート2階 調理室
場所
| 開催場所 | 道の駅まえばし赤城 フードコート2F 調理室 |
|---|---|
| 当日の流れ | [14：45] 受付・参加料金支払い（5,000円/人） [15：00] 事前アンケートに基づいた捌き方をレクチャーいたします。 [17：00] 捌き終わった方から、順次解散となります。捌いた鯛はお持ち帰りいただけます！ |
料金設定
以下の通りの区分とする。
| 料金 | 5,000円/人 ※現金でのお支払いをお願いしております。 |
|---|
定員
| 定員 | 先着6名様 |
|---|---|
| 持ち物 | ・参加費(現金) ・エプロン ・三角巾 ・任意で、マイ包丁・マイまな板 ※ただしケースに入れるなど安全に配慮した処置をお願いいたします。 |
予約方法
| Googleフォーム申し込み | 予約はこちら |
|---|---|
| キャンセルについて | キャンセルは、締切日6月11日（木）17:00までとなります。 それ以降は、準備の関係上参加費の『100%』がキャンセル料として発生いたします。 何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。 |
| お問い合わせ | 道の駅まえばし赤城 TEL：027-233-0070 Mail: event@maebashi-akagi.jp |